반응형 하이볼2 집에서 간단히 감바스, 하이볼 만들어 먹기 감바스와 하이볼 만드는 걸 해볼 예정이다. 내가 할 수 있는 음식 중 이름이 가장 간지 나는 감바스 어디서 감바스 할줄안다하면 좀 있어 보인다. 그래서 감바스는 손님접대용으로 그리고 혼술용으로도 참 좋다. 마침 지인이 놀러 왔기에 하이볼과 감바스를 만들어보고자 한다. 먼저 감바스다. 준비물 올리브유, 마늘, 새우 (중 사이즈 이상), 페페론치노, 소금, 후추, 빵 (식빵, 바게트 등) 나 같은 경우 새우는 900g에 31~40마리가 포함된 냉동 흰 다리새우살을 구매했다. 올리브유는 아래의 데체코 올리브유 요건 페페론치노 요리방법 ① 팬에 올리브유를 충분히 두른다. ② 편마늘을 만들어 마늘을 충분히 넣어둔다. ③ 마늘이 노릇노릇해지면 페페론치노를 넣는다. 매운맛을 극대화하기 위해... ④ 페페론치노.. 2023. 3. 12. 마트 위스키로 하이볼 만들기? (짐빔하이볼밖에 모르는데 홈플러스 위스키 뒤져보기) 일단 제목에서 보이듯이 나는 하이볼이라고는 짐빔하이볼이 최고인줄 알고있는 하린이다. 아 물론 예전에 산토리를 많이 마시긴했다. 바보같이 일본놀러가서 산토리가 싸길래 마트에서 사다가 스트레이트로 먹곤 했었는데 하이볼을 알게된 지금은 산토리를 구하기조차 힘들다. 그의 대체로 알게된 짐빔 짐빔 벌써 2병째다. 근데 또 자기전 한잔씩 마시다보니 750ml가 금방이다. 그래서 좀 더 저렴한 위스크가 머가있나, 한번 홈플러스를 향해보도록 한다. 마침 이날은 위스키가 가득했던 날이었다. 가끔가면 위스키칸 털리는 날이 있던데 (크리스마스나 연말 등등) 연휴때 토닉도 바닥나는걸 보면 우리나라도 이제 하이볼의 나라 특시 유튜브에서 오사카에 사는사람들을 찾아서 보는 중인데 거기 부장님 찡긋하는 표정 따라하기 바쁘다. 위 사.. 2023. 3. 4. 이전 1 다음 반응형
